眼下,淳安县正在全面推进千岛湖网箱养殖清退工作,预计5月31日之后,湖面网箱养殖模式将退出历史。
“千岛湖是我们大家共同的‘大水缸’,为了保护好这一湖秀水,以后千岛湖再也不能湖养网箱鱼了,现存的这些鱼,吃一条少一条,所以是名副其实的‘绝版’湖鲜。”淳安县农业农村局工作人员说。
借助西湖—淳安山海协作机制,淳安县联合正大XUN鲜集,专门打造了“千岛鲜仓”地标品牌,让最后一批千岛湖鲜进入杭州市场。
这些鱼在千岛湖湖面自然生长,生长周期较长,一般上市的成鱼个头都比较大,比如千岛湖最有名的鳙鱼(胖头鱼),通常会在10斤以上,大的能到二三十斤,白花鱼通常在1~5斤。价格上,无论是市集还是线上,都是出水价加上物流费用。
这批“绝版”湖鲜怎么买?

三天鱼市:千岛湖鱼共富生态市集昨天在正大西湖XUN鲜集(西湖区古荡街道文一西路83号)开启,今明两天继续,每天8:30—18:00,有白花鱼等湖鲜,还有山茶油、日晒面、淳安酱等山货。
元股证券:ygzq.hk五个菜市场:西湖区文二、西溪、莲花街、东山、古荡等五个菜市同步上市。
活动期间,专项发放 “千岛鲜仓” 消费券礼包(满25减5、满50减10、满100减2、满200减40),可在“XUN鲜集”小程序领取。
“这次合作不只是卖鱼这么简单看盘太多好吗,是想探索一条更持久、更共赢的路子。”淳安县农业农村局工作人员说,接下来会通过“千岛鲜仓”平台,把淳安的鱼、茶叶、菌菇等更多优质农产品送到西湖市场,同时组织文旅互动,邀大家到千岛湖走走看看。

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